Quin aminoàcid estabilitza l'estructura terciària d'una proteïna?
Quin aminoàcid estabilitza l'estructura terciària d'una proteïna?

Vídeo: Quin aminoàcid estabilitza l'estructura terciària d'una proteïna?

Vídeo: Quin aminoàcid estabilitza l'estructura terciària d'una proteïna?
Vídeo: TEMA 16: Les proteïnes (primera part) 2024, De novembre
Anonim

Aquestes interaccions són possibles plegant-se a la cadena de proteïnes per apropar els aminoàcids llunyans. 2. L'estructura terciària s'estabilitza mitjançant enllaços disulfur, interaccions iòniques, ponts d'hidrogen , enllaços metàl·lics i interaccions hidrofòbiques.

Així doncs, quines interaccions estabilitzen l'estructura terciària d'una proteïna?

Una força important que estabilitza l'estructura terciària és la interacció hidrofòbica entre cadenes laterals no polars al nucli de la proteïna. Les forces estabilitzants addicionals inclouen interaccions electrostàtiques entre grups iònics de càrrega oposada, enllaços d'hidrogen entre grups polars i disulfur enllaços.

També es pot preguntar, quin d'aquests aminoàcids està implicat en l'enllaç covalent que estabilitza l'estructura terciària de moltes proteïnes? Com passa amb els ponts disulfur, aquests ponts d'hidrogen pot reunir dues parts d'una cadena que es troben a certa distància en termes de seqüència. Els ponts de sal, les interaccions iòniques entre llocs carregats positivament i negativament de les cadenes laterals d'aminoàcids, també ajuden a estabilitzar l'estructura terciària d'una proteïna.

Tenint-ho en compte, com afecten els aminoàcids l'estructura terciària d'una proteïna?

Un cop el no polar aminoàcids han format el nucli no polar de la proteïna , les febles forces de van der Waals estabilitzen el proteïna . A més, els enllaços d'hidrogen i les interaccions iòniques entre els polars, carregats aminoàcids contribuir a la estructura terciària.

Com es manté l'estructura terciària d'una proteïna?

Explicació: l'estructura terciària s'estabilitza mitjançant múltiples interaccions, específicament grups funcionals de cadena lateral que impliquen ponts d'hidrogen , ponts de sal, covalent enllaços disulfur , i interaccions hidrofòbiques.

Recomanat: