Què és l'enginyeria genètica en els productes alimentaris?
Què és l'enginyeria genètica en els productes alimentaris?

Vídeo: Què és l'enginyeria genètica en els productes alimentaris?

Vídeo: Què és l'enginyeria genètica en els productes alimentaris?
Vídeo: GENETIC ENGINEERING EVIDENCE | Enki made us in the image of the Anunnaki | Enki and Ninmah tablet 2024, Desembre
Anonim

Enginyeria genètica permet als científics moure's desitjat gens d'una planta o animal a un altre. Gens també es pot traslladar d'un animal a una planta o viceversa. Un altre nom per a això és genèticament organismes modificats, o transgènics . El procés per crear Aliments transgènics és diferent de la cria selectiva.

Tenint-ho en compte, què significa l'enginyeria genètica en els aliments?

Genèticament organismes modificats (OMG) llauna Es defineix com a organismes (és a dir, plantes, animals o microorganismes) en què el genètica material (ADN) s'ha alterat d'una manera que fa no es produeix de manera natural per aparellament i/o recombinació natural. Aliments produïts a partir d'organismes transgènics o utilitzant-los sovint s'anomenen transgènics aliments.

També saps, quins són alguns exemples d'enginyeria genètica? Enginyeria genètica té una sèrie d'aplicacions útils, com ara la investigació científica, l'agricultura i la tecnologia. En les plantes, Enginyeria genètica s'ha aplicat per millorar el resiliència, valor nutricional i taxa de creixement de cultius com la patata, el tomàquet i l'arròs.

Posteriorment, la pregunta és: quin aliment manipularies genèticament?

La majoria menjar modificacions tenir centrat principalment en cultius comercials amb una gran demanda dels agricultors com la soja, el blat de moro, la canola i el cotó. Genèticament cultius modificats tenir estat dissenyat per a la resistència als patògens i herbicides i per a un millor perfil de nutrients.

Com modifiquen genèticament els aliments els científics?

GM és una tecnologia que consisteix a inserir ADN al genoma d'un organisme. Per produir una planta transgènica, el nou ADN es transfereix a les cèl·lules vegetals. En general, les cèl·lules es cultiven en un cultiu d'intissuts on es desenvolupen en plantes.

Recomanat: