Quin és el mecanisme d'acció del lisozima?
Quin és el mecanisme d'acció del lisozima?

Vídeo: Quin és el mecanisme d'acció del lisozima?

Vídeo: Quin és el mecanisme d'acció del lisozima?
Vídeo: Versión Completa. La neurociencia de las emociones. Marian Rojas-Estapé, psiquiatra y escritora 2024, De novembre
Anonim

Funció i mecanisme . L'enzim funciona atacant, hidrolitzant i trencant els enllaços glicosídics dels peptidoglicans. L'enzim també pot trencar els enllaços glicosídics a la quitina, encara que no amb la mateixa eficàcia que les quitinases reals.

D'aquesta manera, com funciona un lisozima?

Lisozima és un enzim especial que es troba a les llàgrimes, la saliva, la suor i altres fluids corporals. Altres revestiments de mucoses, com ara la cavitat nasal, també contenen lisozima . Destrueix els bacteris que intenten entrar al nostre cos per aquests passadissos. En el cas de les llàgrimes, protegeixen els nostres ulls dels invasors bacterians.

Sapigueu també, per a què s'utilitza el lisozima? Lisozima , un dels compostos antibacterians i antivirals naturals més potents coneguts per l'home, ha estat utilitzat en aliments i productes farmacèutics durant més de tres dècades, ja que inhibeix de manera natural el creixement de molts organismes de deteriorament, augmenta la vida útil i garanteix la seguretat alimentària. També augmenta el sistema immunitari.

Tenint això en compte, què és el lisozima on es troba quina és la seva funció?

Lisozima . Lisozima , enzim trobat a les secrecions (llàgrimes) de les glàndules lacrimals dels animals i a la mucositat nasal, secrecions gàstriques i clara d'ou. Descobert el 1921 per Sir Alexander Fleming, lisozima catalitza la degradació de certs hidrats de carboni trobat a les parets cel·lulars de certs bacteris (per exemple, cocs).

Quina és la funció del lisozima a la clara d'ou?

És un enzim conegut pel seu capacitat per degradar l'arquitectura polisacàrid de molts tipus de cel·la parets, normalment amb la finalitat de protecció contra la infecció bacteriana. L'estructura de la clara d'ou de gallina (HEW) lisozima, el focus d'aquest article, es mostra a la dreta.

Recomanat: