A quina temperatura va funcionar millor l'enzim catalasa?
A quina temperatura va funcionar millor l'enzim catalasa?

Vídeo: A quina temperatura va funcionar millor l'enzim catalasa?

Vídeo: A quina temperatura va funcionar millor l'enzim catalasa?
Vídeo: Biology Made Ridiculously Easy | 2nd Edition | Digital Book | FreeAnimatedEducation 2024, De novembre
Anonim

Sí, catalasa treballat millor a pH neutre i temperatura de 40 °C, tots dos propers a les condicions dels teixits dels mamífers.

De la mateixa manera, la gent es pregunta, a quina temperatura va funcionar millor l'enzim?

Hi ha una determinada temperatura a la qual l'activitat catalítica d'un enzim és màxima (vegeu el gràfic). Aquesta temperatura òptima sol estar al voltant de la temperatura del cos humà ( 37.5 oC ) per als enzims de les cèl·lules humanes.

A més, com afecta la temperatura la velocitat a la qual funciona l'enzim catalasa? Efectes de Temperatura Com el temperatura augmenta cap al punt òptim, els enllaços d'hidrogen s'aflueixen, facilitant-ho catalasa per actuar sobre les molècules de peròxid d'hidrogen. Si el temperatura augmenta més enllà del punt òptim, el enzim es desnaturalitza i la seva estructura es veu alterada.

A més, quina és la temperatura òptima per a l'enzim catalasa?

És un tetràmer de quatre cadenes polipeptídiques que conté quatre grups hem de porfirina que permeten la enzim per reaccionar amb el peròxid d'hidrogen. El òptim PH de l'ésser humà catalasa és d'aproximadament 7 i el temperatura òptima està a 37 graus.

Què va fer que es formessin les bombolles quan vau afegir la catalasa?

Catalasa és un enzim del fetge que descompone el peròxid d'hidrogen nociu en oxigen i aigua. Quan es produeix aquesta reacció, gasoxigen bombolles escapar i crear escuma. Desinfecteu completament qualsevol superfície que toqui el fetge cru durant aquesta activitat.

Recomanat: