Vídeo: Quines són les propietats químiques de la sacarosa?
2024 Autora: Miles Stephen | [email protected]. Última modificació: 2023-12-15 23:34
Dades químiques
| Química Fórmula de sacarosa | C12H22O11 |
|---|---|
| Massa molar o pes molecular | 342,30 g/mol |
| Densitat | 1,587 g/cm3 |
| Física Aparença | Sòlid blanc i cristal·lí |
| Punt de fusió | Es descompon a 459 K |
La gent també es pregunta, quines són les propietats de la sacarosa?
Pur sacarosa es prepara més sovint com una pols cristal·lina fina, incolora i inodora amb un gust agradable i dolç. sacarosa es fon i es descompon a 186 °C per formar caramel, i quan es crema produeix carboni, diòxid de carboni i aigua.
A més, quins són els exemples de propietats químiques? Alguns exemples de propietats químiques inclouen la inflamabilitat, la toxicitat, l'acidesa, la reactivitat (molts tipus) i calor de combustió. El ferro, per exemple, es combina amb l'oxigen en presència d'aigua per formar rovell; el crom no s'oxida (figura 2).
Respecte a això, quina és la composició de la sacarosa?
La sacarosa és comú sucre . És un disacàrid, una molècula formada per dos monosacàrids: glucosa i fructosa. La sacarosa es produeix de manera natural a les plantes, a partir d'aquesta taula sucre està refinat. Té la fórmula molecular C12H22O11.
Quin grup funcional hi ha a la sacarosa?
La sacarosa té una fórmula química C12H22O11. Conté 8 grups hidroxil i tres acetals.
Recomanat:
Quines són algunes de les propietats químiques de la plata?
Propietats químiques de la plata - Efectes sobre la salut de la plata - Efectes ambientals de la plata Número atòmic 47 Massa atòmica 107,87 g.mol -1 Electronegativitat segons Pauling 1,9 Densitat 10,5 g.cm-3 a 20°C Punt de fusió 962 °C
Quines són algunes de les propietats químiques del potassi?
El potassi és un metall suau de color blanc platejat amb un punt de fusió de 63 °C (145 °F) i un punt d'ebullició de 770 °C (1.420 °F). La seva densitat és de 0,862 grams per centímetre cúbic, inferior a la de l'aigua (1,00 grams per centímetre cúbic). Això vol dir que el metall potàssic pot flotar sobre l'aigua
Quines són algunes de les propietats físiques i químiques del liti?
El liti és un metall platejat molt suau. Té un punt de fusió de 180,54 °C (356,97 °F) i un punt d'ebullició d'uns 1.335 °C (2.435 °F). La seva densitat és de 0,534 grams per centímetre cúbic. En comparació, la densitat de l'aigua és de 1.000 grams per centímetre cúbic
Quines són les propietats químiques dels minerals?
Les propietats que ajuden els geòlegs a identificar un mineral en una roca són: el color, la duresa, la brillantor, les formes cristal·lines, la densitat i l'escissió. La forma del cristall, l'escissió i la duresa estan determinats principalment per l'estructura del cristall a nivell atòmic. El color i la densitat estan determinats principalment per la composició química
Quines propietats són exemples de propietats químiques, comproveu totes les que s'apliquen?
Alguns exemples de propietats químiques inclouen la inflamabilitat, la toxicitat, l'acidesa, la reactivitat (molts tipus) i la calor de combustió. El ferro, per exemple, es combina amb l'oxigen en presència d'aigua per formar rovell; el crom no s'oxida (figura 2)